Опубликовано 4 октября, 20254 окт Ваш ник:Traktor8887 Дата нарушения:04.10.2025 Суть нарушения:некк бан Номер грифа и режим гриферского выживания:48 Доказательства о нарушении (фото/видео): Дополнительный комментарий: Индейку можно готовить разными способами: варить, тушить, запекать или готовить на пару. Ниже приведены рекомендации для каждого способа. Варка Вымыть тушку или части птицы под проточной водой, убрать лишнюю кожу и жир. Варить в большой кастрюле с крышкой, чтобы вода полностью покрывала мясо. Для аромата вместе с мясом положить лук, морковь, соль, перец и лавровый лист (через полчаса овощи лучше достать из кастрюли). Не доводить бульон до сильного кипения — выставить после закипания средний огонь и периодически снимать пену. Время варки зависит от части индейки: например, филе (грудка) — около 40–50 минут, голени и бёдра — не меньше часа. Чтобы мясо было сочным, остудить его прямо в этой же кастрюле, не сливая воду.
Заархивировано
Эта тема находится в архиве и закрыта для дальнейших ответов.